I dag fekk eg endelig tak i eit brett med jordbær,
og då er det rørte bær som står høgast på lista :)
Den som laga den beste rørte sylta
som eg har smakt er svigermor til Paul,
så eg ringte ho og fekk trikset servert
(vittig nok stod ho midt i jordbæra ho også)
Så her er hemeligheten på herligheten
Først av alt, et deg uvel på jordbær ;)
1 kg bær (hold av 200gr)
30 gr certo frysepulver
150 gr sukker
Bland certo og sukkeret godt
Mos bæra og sukkerblandinga med stavmiksar
Også trikset;
del opp dei siste 200gr med bær
og rør det inni det moste
del opp dei siste 200gr med bær
og rør det inni det moste
Ha i passe store beger og frys :)
Eg har nok brukt i overkant store beger til "berre meg"
Eg har singelfrose ein god del også til bl a smootie :)
DIGG IN!!
Nam nam... :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar